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《生命時報》專題報道:防止慢病,營養先行

時間:2019-06-25 來源:生命時報


防止慢病,營養先行


生命時報 2019-06-25 第1325期 第4版 | 要闻 作者:郭玲


防止慢病,營養先行

近日,由《生命時報》主办、绿A生物协办的“2019微藻营养医学中国行”全国巡回營養健康科普活动兰州站在宁卧庄宾馆成功举办。中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽、暨南大学生命科学技术学院研究员黄峙共聚兰州站,就营养与“致病”、营养与“治病”、西北地区生活饮食习惯与疾病健康相关问题进行了专业解读分享。
       近年來,西北各地均將健康扶貧作爲助力打贏脫貧攻堅戰役的重要抓手,努力改善當地居民健康意識不足等短板。健康扶貧、意識先行。“2019微藻營養醫學中國行”蘭州站爲公衆展示和傳遞科學營養知識,揭示營養與疾病、營養與健康的真相,引導民衆逐步提升自身健康素養,助力西北健康精准扶貧。
       “微藻营养医学中国行”活动是由云南绿A生物工程有限公司联合《生命時報》共同打造的全国巡回營養健康科普系列活动,旨在向公众传递营养与疾病防治的相关知识,推动公众的健康诉求从“打针吃药”向日常摄入均衡营养转移。同时,提升公众对螺旋藻等优质膳食营养补充剂的认知。本次活动从北京启航,兰州是第一站。后续,将逐步走进辽宁、山西、河北、河南、湖北、浙江、四川等省份的20余个城市,为各地民众带来知名专家讲堂、健康知识分享、营养医学进社区等一系列体验活动,把科学营养医学理念带进千家万户,提升全民健康素质。
螺旋藻營養醫學進西北,助力健康精准扶貧攻堅戰
       健康扶貧是精准扶貧的重要內容,也是健康中國戰略的組成部分。尤其在西北這樣欠發達地區,因病返貧、因病致貧,成爲全民健康、全面小康的“攔路虎”。此次活動選擇蘭州這個西北代表性城市作爲“2019年微藻營養醫學中國行”的第一站,對打贏脫貧攻堅戰,消除民衆“健康意識貧困”,推動健康中國戰略的實施具有良好的示範作用。
       国民营养事关全民健康、国民素质提高和社会经济发展,不仅需要权威的健康媒体推动营养医学理念,传播科学权威的营养知识体系,还需要高品质的营养产品支撑。对于企业来说,不仅要携手科研机构创新更多更好的营养产品,还需要肩负起营养扶贫的社会责任,帮助贫困、慢病患者等特殊群体改善營養健康水平,用好的产品和公益之心共同推动“治未病”事业的发展。而营养医学的有效实施,需要高品质的营养源作为功能性补充及日常膳食优化,以螺旋藻、红球藻为代表的微藻产品,历经国内外专家50余年的研究论证,其中富含优质蛋白质、多糖、维生素、矿物质等均衡的营养成分,对维持机体健康,同时在防治多种慢性疾病方面具有积极作用,为广大民众的营养干预提供了新选择。
防止慢病營養先行,營養補充劑助力營養醫學發展
“營養,營是謀求,養是養生。單從字面意思來看就能知道營養的重要性”,何麗不僅深入淺出地給蘭州市民重新解讀了“營養醫學”,還就當地人飲食生活習慣進行剖析,結合常見慢性病進行膳食指導,爲蘭州市民現場“把脈健康”,指導常見慢性病的營養調理方案,令民衆受益匪淺。
       要想身體健康,一定要保持營養平衡、食物多樣化,這樣才能提供人體所需的多種營養成分。何麗表示,目前,公衆對營養不良的概念認知存在很多誤區。營養不良不僅指太瘦弱,抵抗力不強,容易得病,微量營養素攝入不夠,也會導致一些疾病的發生發展,超重和肥胖也屬于營養不良。
       營養不良事關個人、家庭、社會和國家的經濟發展,所以營養不良是一件大事,我們需要格外重視和關注。何麗表示,食物多樣是實踐均衡膳食的關鍵,能滿足人體營養需要,踐行合理膳食模式可降低心血管疾病、高血壓、2型糖尿病、結直腸癌及乳腺癌的發病風險。當通過天然食物合理搭配無法滿足人體對各種營養素的需求時,可適當使用營養補充劑達到營養均衡。
       螺旋藻是一種營養比較全面、均衡的天然食物,適量補充對健康有好處。螺旋藻中的維生素,尤其是一些B族維生素的含量很高,鈣、鎂等礦物質及類胡蘿蔔素、膳食纖維含量也很豐富。其獨特之處是,蛋白質含量較高,蛋白質的幹重甚至占到50%,其所含氨基酸種類齊全,特別是8種必需氨基酸含量較多,是不可多得的膳食營養補充食品。
       營養醫學在中國剛剛興起,微藻的營養醫學價值也應當得到進一步重視。黃峙教授致力于細胞免疫和病理生理學科研教學和富硒螺旋藻活性物質研發20多年。黃峙教授在蘭州站現場報告了他們團隊近幾年關于富硒螺旋藻的健康價值及功效研究。實驗證明,微藻家族中比較獨特的富硒螺旋藻有益健康,具有預防重大慢病發生發展的作用。螺旋藻不僅自身對硒元素具有優秀的生物轉化率,富硒螺旋藻轉化的硒多糖/糖蛋白具有抗氧化、抗炎症、抗凝血、抗病毒、緩解血栓和其他慢性病等廣泛作用。而且,富硒螺旋藻活性硒形態比其他硒制劑具有較高生物利用度,可調節細胞增殖,對現代疾病具有重要醫學價值。
夯實微藻營養醫學學術價值,共建健康中國樂活生態
       當前,我國居民膳食營養素攝入不均衡情況突出,螺旋藻獨特的蛋白及多重營養功能被研究得相對比較透徹,未來應作爲日常營養素補充食品,幫助改善營養狀況。雲南綠A生物工程有限公司副總經理洪濤在致辭中表示,螺旋藻的營養醫學價值毋庸置疑,但相關學術理論的普及程度極低,導致公衆對螺旋藻微藻健康産品的認知度亟待提升。綠A將聯合學界夯實和推廣微藻營養醫學價值,讓高品質的螺旋藻、紅球藻微藻産品爲全民健康做出更多貢獻。

       云南绿A公司成立于1997 年,秉承并践行“以民众的健康为己任”的核心理念。20多年来,绿A不仅为民众提供了优质、天然、安全、有效的以螺旋藻、红球藻为代表的微藻系列产品,还致力于诚信经营、生产优质产品,为我国微藻产业、健康品行业起到很好的引领示范作用。早在2004年,绿A就已正式入驻兰州,在市民中掀起一股天然螺旋藻热潮的同时,将绿A天然螺旋藻的优秀保健价值传递给广大市民。多年来,绿A不仅凭借优秀品质和优质服务赢得了兰州市民的青睐,成为人们心中无可争议的螺旋藻“代言人”,而且每年绿A公司都会举办很多活动,让消费者参与进来,从中获得更多健康资讯,提高和巩固健康意识,找到属于自己的健康快乐生活状态。绿A希望凝聚政、企、学、媒多方面的力量,借助更多像“微藻营养医学中国行”一样的平台,向更多民众传递微藻的营养价值,普及营养医学知识,共筑健康中国乐活生态。▲(郭  玲)

文章來源:生命時報

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